Hasselbakte poteter – nydelig oppskrift med rosmarin

Grilltema: Tilbehør

Hasselback poteter

Ingredienser

8 personer

8 mellomstore poteter
2-3 kvister rosmarin
litt olje
salt

Oppskrift

Slik gjør du:

  1. Vask potetene. Legg dem ev. i en passende treskje, eller stikk et spyd gjennom bunnen av dem for å unngå å skjære hele veien igjennom.
  2. Skjær dem i tynne skiver med en tynn kniv, ca. ¾ ned i potetene.
  3. Legg potetene i en grillfast form og fordel rosmarin i og rundt potetene.
  4. Pensle potetene med litt olje og krydre med salt.
  5. Sett formen på grillen ved høy, indirekte varme med grillokket på i ca. 45 minutter, til de er møre og gylne.

 

Bon appétit!

Relaterte produkter